香辣雞爪的做法 香辣雞爪🍀 香辣雞爪怎麼做

“夏天朋友聚餐，就喜歡喝啤酒，燉點雞爪子絕配😍😍😍邊喝邊啃，聊的可嗨皮啦👬👭😂😂。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 滷 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣雞爪的做法步驟

• 1、剪掉雞指甲，開水煮5分鐘，撈起待用😍。

• 2、準備好大料😍😍(有的沒拍照)(姜拍一下，蒜連皮，之前燉幾乎整頭，這樣更香)。

• 3、把所有食材一起下鍋燉30分鐘(香菜根開鍋20分鐘時放，去腥提鮮，芹菜根也可以😃)。

• 4、關火泡半小時😍。

• 5、壽司簾墊盤底，用筷子夾起，放石榴花裝飾🌸🌸🍀🍀。

小竅門

1、🍀雞爪一定選品牌的，比如正大，放心😄。
2、🍀喜歡色重多放老抽😄。