“夏天快到了,炎熱的夏天最怕的就是沒有胃口啦,快來做這道檸檬酸辣雞爪,酸酸辣辣!解膩又開胃。”
1、雞爪砍小塊,更好入味。
2、冷水下鍋,加入蔥姜料酒煮15分鐘。
3、撈出清洗乾淨過冷水,(用冰水更好)
4、這是提前準備好的配料。
5、雞爪控幹水分,加入配料和檸檬百香果。接著放入上面的調料調味。可根據個人口味適量新增。
6、抓拌均勻!!酸辣開胃的雞爪就做好啦!!
7、加上保鮮膜放入冰箱冷藏兩小時以上風味更佳喲~
家裡吃的我就沒有加雞精等調味料!已經很好吃啦嘻嘻😁