胡蘿蔔牛筋煲怎麼做|胡蘿蔔牛筋煲的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔牛筋煲的做法步驟

• 1、牛筋切長段,備好其它配料.

• 2、胡蘿蔔去皮切斜塊,青蒜切寸,薑切片.

• 3、熱鍋冷油,放入姜,大蔥火鍋料炒香.

• 4、加入牛筋放料酒,香葉,八角醬油,加水微燒.

• 5、合入胡蘿蔔加少許鹽燒至軟爛.

• 6、鍋中加入青蒜.

• 7、瓦煲在另－火上燒稍熱.

• 8、倒入燒熱的煲中即好.