“做涼皮面筋沒吃完,我就愛吃麵筋怎麼辦呢?麵筋愛吃怎麼做都好吃,家裡還有個胡蘿蔔,於是動手做起了胡蘿蔔拌麵筋,味道很鮮美,特好吃,我和老公吃光了,哈哈……”
1、胡蘿蔔切片焯水過涼麵筋切菱形塊,小蔥切碎備用
2、放入香油其它調料攪拌均勻
3、拌好後裝盤