姜鹽茶的功效有哪些|姜鹽茶是什麼

你聽說過姜鹽茶嗎，不知道姜鹽茶和我們最熟悉的紅茶綠茶這一些茶的作用和功效都是是不是一樣的呢，今天的文章就帶大家瞭解這種名字十分獨特的姜鹽茶，讓大家知道這種茶對於身體到底是有什麼樣的作用，讓喝茶愛好者增添新選擇。

一、姜鹽茶

姜鹽茶全名姜鹽豆子芝麻茶，顧名思義主要材料是由姜、鹽、黃豆、芝麻、茶葉出來的茶。豆子也可以用花生米代替。在湖南的，湘陰、汨羅一帶傳統都愛用這茶來招待客人，至今仍然保留這種風俗。農家都有燒開水的瓦罐，炒黃豆、芝麻的鐵皮小鏟和研磨老薑的姜缽。將清水注入瓦罐，在柴火灶的火灰中燒開，把黃豆或芝麻放在鐵皮小鏟上炒熟。將老薑在缽中磨成姜渣與薑汁，才可以泡茶。泡茶時，要先將茶葉放進瓦罐裡泡開，然後將鹽、姜渣、薑汁倒入罐內，混勻，倒入茶杯，抓上一把炒熟的黃豆或芝麻撒在杯子裡，即可飲用。

姜鹽茶用生薑、食鹽和茶葉用開水泡成。生薑主發散，可使人體毛孔處於開張狀態，既出汗又散熱，有利於調節體溫;食鹽可補充機體的氯化鈉，保持體液酸鹼平衡，預防肌肉痛性痙攣;茶葉中含有多種維生素和礦物質，能興奮神經，維護迴圈系統的正常運轉。三者配伍合水，實為止渴生津、解熱祛燥的家常好飲料。常飲之，對預防感冒大有益處。

姜鹽茶最早出現在唐代,薛能《茶詩》:鹽損添常戒,姜宜著更誇。蘇軾《和寄茶》:老妻稚子不知愛,一半已入姜鹽煎。可見北宋姜鹽煮茶之風已經盛行。蘇轍《煎茶詩》:俚人茗飲無不好,鹽酪椒姜誇滿口。岳飛在姜鹽基礎上添加了黃豆、芝麻,提香和味而已。

煮茶加姜鹽,從中醫來說不無道理,茶性寒,姜性熱,一寒一熱,正好調平陰陽。楊士瀛《醫說》中有薑茶治痢之方,其理正是本於此。

二、姜鹽茶的功效有哪些

能解渴祛病。清澈神情克病魔。姜鹽茶還有“清澈神情克病魔”之效果。如果心煩疲倦、口乾舌燥，姜鹽茶有提伸醒腦，滌煩去疲，生津止渴功效。酒足飯飽、口厭肥膩之時，還能醒脾開胃，助消化、消油膩。尤其風寒天氣，在田野勞動之後喝一杯姜鹽茶，更覺得是一種享受。平時常喝姜鹽茶，能收到健脾暖胃，除溼祛寒之效。姜鹽茶還深、姜鹽茶健脾胃,驅風寒,去膩強身,至今盛行於湘陰的每個家庭。

豆子芝麻姜鹽茶簡稱姜鹽茶,又名岳飛茶,南宋岳飛紹興五年駐軍湘陰,與洞庭湖匪首楊么作戰,大多數將士不合南...受產婦喜愛，由於茶中的姜有溫經散寒的功能，婦女產後氣血多虛，常喝能去瘀血而造新血，乳汁也格外豐沛。

姜鹽茶的功效在上面的文章中用了三個部分能為大家做了比較詳細的介紹，我們就知道原來姜鹽茶和普通的茶是不一樣的，它不單單是值的某種的茶葉，而是由多重的富含營養的物質混合起來煮水喝而得到的，根據姜鹽茶的成分，是很有營養的。