山藥胡蘿蔔燉筋頭巴腦怎麼做|山藥胡蘿蔔燉筋頭巴腦的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥胡蘿蔔燉筋頭巴腦的做法步驟

• 1、牛筋焯2次水。

• 2、牛筋用剪刀，剪成小塊。薑切片切蔥花。

• 3、鍋中加水，加水五香粉姜蔥。煮30分鐘。

• 4、山藥胡蘿蔔去皮。切塊

• 5、鍋中加油，加入番茄醬。

• 6、放入胡蘿蔔和山藥翻炒。

• 7、加入煮好的筋頭巴腦。煮30分鐘。

• 8、撒蔥花。

• 9、加香菜。

• 10、裝盤。