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蘿蔔煲牛腩怎麼做|蘿蔔煲牛腩的做法
欄目:
熱菜
/
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食材明細
主料
蘿蔔
(1個)
姜
(1大塊)
牛腩
(1000g)
輔料
鹽
(2茶匙)
雞精
(1茶匙)
豬油
(1湯匙)
原味
(
口味
)
煲
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蘿蔔煲牛腩的做法步驟
1、牛腩切塊飛水,蘿蔔切滾刀。
2、飛水後的牛腩放入高壓鍋,加薑片壓二十分鐘。
3、取出倒入砂鍋,放入蘿蔔及豬油慢火同煲15~20分鐘。
4、放鹽、雞精煲開即可!如果能撒上芹菜花,味道則更佳!
Tags:
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