雞丁炒秋葵怎麼做|雞丁炒秋葵的做法

“翠綠的秋葵搭配香滑的雞肉丁，鮮香可口，肉質滑嫩，加點辣椒特別開胃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞丁炒秋葵的做法步驟

• 1、雞胸肉150克，秋葵15個，紅尖椒1個，大蔥1根，蒜半頭。

• 2、雞胸肉洗淨切丁，加點料酒，蠔油，澱粉和油抓均勻，放置一會入味。

• 3、秋葵洗淨，快速焯水1分鐘，過涼，控幹切段。

• 4、切好配菜。

• 5、準備好所有食材。

• 6、平底鍋加熱加點油炒香蔥花蒜片，然後加雞胸肉丁翻炒。

• 7、接著加紅尖椒翻炒斷生，加上焯好的秋葵翻炒，最後加上鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

• 8、家常菜雞丁炒秋葵，營養豐富鮮香美味。