秋葵炒蝦仁怎麼做|秋葵炒蝦仁的做法

“秋葵作為低糖，低脂，低膽固醇的蔬菜，不僅排毒養顏，還能提高視力呢，因為它含有豐富的維生素A。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

秋葵炒蝦仁的做法步驟

• 1、秋葵用鹽水浸泡一會兒洗淨，活基圍蝦買回來鬧騰了半小時基本都死了。

• 2、秋葵切成小段，蝦用牙籤挑出蝦線，然後去頭用料酒醃製一會兒。

• 3、鍋內倒入適量的油，油溫升高後放入姜蒜爆香，再倒入蝦炒至變色。

• 4、再倒入秋葵，加入生抽，再加點熱水，熟後加入蠔油炒均勻即可。

• 5、營養健康的快手菜就可以開吃了！