“紫甘藍秋葵炒雞蛋,家常菜。網上看到有人炒,說有營養,就學著做了,雞蛋應最後放,我先放雞蛋都柒上蘭色了。😄”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫甘藍秋葵炒雞蛋的做法步驟
1、紫甘藍3片,秋葵10個,雞蛋4個,大蔥1棵。
2、把秋葵紫甘藍洗乾淨,紫甘藍掰小塊,秋葵焯水1分鐘,然後過涼。
3、雞蛋打散,秋葵切段,切好蔥花,準備好所有食材。
4、平底鍋加熱加點油,先煎一下雞蛋,煎好應盛出,我沒盛出後邊都柒色了,加蔥花,加紫甘藍,加秋葵,加五香粉,加鹽就可以了。
5、紫甘藍秋葵炒雞蛋,快手家常菜。