秋葵甜椒銀芽炒雞蛋怎麼做|秋葵甜椒銀芽炒雞蛋的做法

“秋葵甜椒銀芽炒雞蛋，是一道家常菜，色香味俱全。聽說吃秋葵還可以抗衰老，好處還不少。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

秋葵甜椒銀芽炒雞蛋的做法步驟

• 1、秋葵10個，甜椒半個，銀芽200克，雞蛋4個，蔥薑蒜適量。

• 2、秋葵，銀芽焯水過涼，秋葵焯水1分鐘後加銀芽20一30秒一同撈出。

• 3、蔥甜椒切絲，姜蒜切片。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油先煎一下雞蛋，煎好盛出。

• 6、再啟鍋加熱加點油加蔥薑蒜甜椒炒香，然後加銀芽，秋葵，雞蛋，加點鹽和五香粉，最後加點魚露快炒出鍋。

• 7、秋葵甜椒銀芽炒雞蛋，是一道家常菜，色香味俱全。