香煎刀鯧魚怎麼做|香煎刀鯧魚的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎刀鯧魚的做法步驟

• 1、刀鯧魚去頭和內臟洗淨

• 2、切成小塊加半勺鹽醃一下，十五分鐘左右即可

• 3、麵粉加水和鹽和成麵糊

• 4、平底鍋刷一層油，魚沾滿面糊放進鍋裡

• 5、一面煎至凝固即可翻面，不斷翻面至兩面焦黃

• 6、出鍋開吃，特別香