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發表於:2024-02-27
“這是一款有千層酥皮面團製作的西點”食材明細主料千層酥皮面團(1份)輔料熟黑芝麻碎(適量)糖粉(適量)清水(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻糖酥皮餅乾棒的做法步驟1、芝麻糖酥皮...
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發表於:2024-02-29
“對於芝麻,我總是有著不一樣的情懷。每次聞到,都會覺的安心,舒適”食材明細主料低筋麵粉(40克)輔料黑芝麻(70克)配料食用油(10克)細砂糖(30克)雞蛋清(16克)小蘇打(1/8小勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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發表於:2024-01-11
“兒時的記憶,小時候經常有這種酥餅火勺,紅糖餡、白糖餡、紅豆餡…記憶裡的味道也是最好吃的味道…此食譜為21只酥餅分量每隻酥餅淨重約42g”食材明細水油皮中筋麵粉(320g)純淨水(180ml)大豆...
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發表於:2024-02-27
“餅乾口味品種繁多,今天做一個黑芝麻餅乾,黑色的植物食品一般都營養很高,所以選擇黑芝麻。希望大家喜歡!”食材明細主料黃油(70g)低粉(300g)玉米澱粉(100g)雞蛋(60g)白糖(適量)小蘇打(半小勺)輔料黑芝...
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發表於:2024-01-31
“非常簡單的方子,用了很多普通麵粉和紅糖,沒有放黃油,太健康啦。”食材明細主料普通麵粉(150克)低精粉(55克)食用油(100克)紅糖(75克)輔料玉米澱粉(30克)雞蛋(1個)黑白芝麻(各15克)蘇打粉(少許)泡打粉(1克...
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發表於:2024-02-25
“上個月開始對烤箱長草,想自己在家裡烤烤餅乾、蛋糕什麼的,其實麵包我倒不怎麼感興趣,網上搜了一下,原來微波爐除了可以做出來蛋糕,還可以做餅乾,那麼咱就開始試試吧!今天做的這個香酥芝麻醬...
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發表於:2024-02-24
“這款餅乾很香脆,同時有著濃濃的黑芝麻香味,是一款很不錯的休閒甜點喲!”食材明細主料原味黑芝麻糊(一袋(45g))紅薯澱粉(30g)低筋麵粉(50g)雞蛋(1個)紅糖(20g)水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2024-01-09
“這是一款酥的掉渣渣的紅糖黑芝麻糖餅,麻醬多才好吃,還有黑芝麻顆粒,更香濃!大家可以試試,簡單的材料簡單的做法!黑芝麻跟紅糖都是好東西,哈哈滿口香甜!幸福的味道!本方子交大家兩種糖餅的做法...
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發表於:2024-01-11
“操作簡單,還不失其美味,咬一口,酥香的味道讓人慾罷不能~”食材明細主料普通麵粉(270g)玉米澱粉(30g)糖(70g)玉米油(120g)雞蛋(1個)蛋黃(1個)輔料泡打粉(2g)小蘇打粉(1.2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料低筋麵粉(120g)輔料細砂糖(50g)奶油(70g)蛋清(30g)奶粉(10g)黑芝麻(15g)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻酥餅的做法步驟1、麵粉過篩,奶油切塊軟化,蛋清,奶粉,芝麻等2、奶油加細砂糖,...
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發表於:2024-02-23
“可欣絮絮叨叨(烘焙交流群222304976):這款餅乾製作方法非常簡單,食材都是家裡可以找到,作為兒童磨牙,辦公室桌邊零食,郊遊攜帶都是很不錯的選擇。如果喜歡創新,可以把芝麻換成其他的配料,如葡...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料飛餅(1包)輔料雞蛋(1只)調料紅糖(3勺)熟白芝麻(1勺半)麵粉(1勺半)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻紅糖飛餅酥的做法步驟1、食材:飛餅、雞蛋、紅糖、熟白芝麻、麵粉。2、將雞...
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發表於:2024-02-01
“零失敗,無黃油,低熱量,做法也很簡單,由於個人不喜歡黃油的味道就做了這個餅乾,美味一起分享,推薦給親們~~~”食材明細主料低筋麵粉(30克)牛奶(50克)黑白芝麻(適量)輔料高筋麵粉(35克)鹽(一克)甜味(口...
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發表於:2024-02-10
“花生、黑芝麻都是有益健康的食材,用它們烤制點心非常的香,最主要的是能夠儘快消耗掉家裡的花生米,以免夏天來到發生變質。”食材明細主料麵粉(260g)玉米油(80g)綿白糖(40g)輔料溫水(70g)花生米(...
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發表於:2024-02-10
“花生、黑芝麻都是有益健康的食材,用它們烤制點心非常的香,最主要的是能夠儘快消耗掉家裡的花生米,以免夏天來到發生變質。”食材明細主料麵粉(260g)糖(40g)玉米油(80g)輔料黑芝麻(40g)花生米(40g...
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發表於:2024-01-04
“這款點心真的太好吃了,酥掉渣,甜不膩;製作方法簡單,我超級喜歡的。原方來自高高老師,略有改動,喜歡的試試看吧~”食材明細水油皮中筋麵粉(100克)清水(55克)白糖(10克)玉米油(15克)油酥中筋麵粉(80克...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料低粉(160克)輔料奶粉(2大匙)黃油(100克)黑芝麻(1大匙)配料糖粉(40克)牛奶(2茶匙)香精(幾滴)糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻油酥餅乾的做法步驟1、軟化黃油加糖粉打至鬆軟...
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發表於:2023-12-28
“應該說比烙餅更簡單。”食材明細主料麵粉(400g)溫水(210g)輔料糖酥(100g)酵母粉(3g)芝麻(適量)調料鹽(2g)油(10g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻糖酥烤餅的做法步驟1、3g酵母粉,加適量溫水,攪...
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發表於:2024-02-10
“家裡的紅糖已經放了很長時間了,總是想不起來吃,無意中被看到就想盡快消滅它,最好的辦法就是做點心,用量多消耗的塊。以前做點心都是用白糖沒怎麼用過紅糖,其實紅糖的營養成分更高。也更加...
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發表於:2024-01-11
“漂亮好吃的棒棒糖果,小盆友的最愛”食材明細主料黃油(100克)糖粉(80克)全蛋液(70克)低筋麵粉(220克)紅曲粉(3克)抹茶粉(3克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棒棒糖餅乾的做法步驟1、材...
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發表於:2024-01-07
““有時親朋好友不請自到,家裡又沒啥吃的招待客人,不如做一些快手又沒有廚藝的小零食””食材明細主料普通麵粉(90g)雞蛋(1個)玉米油(10g)輔料白芝麻(40g)牛奶(10g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(...
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發表於:2024-01-28
“棒棒糖餅乾呆萌可愛,送小朋友最好的小點心。酥酥脆脆的,滿口留香。兒子昨天帶學校去和小朋友分享說:“還不夠”。”食材明細主料底筋麵粉(150g)全蛋液(25g)糖粉(40g)黃油(80g)輔料香草精(適量)可...
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發表於:2024-01-11
“這次做的時候又忘了加大糖量,在烤制那會才想起,於是灑了一些粗糖在餅乾表面。這樣子餅乾的甜度更加的直接。”食材明細主料無鹽黃油(150g)低筋麵粉(220g)糖粉(70g)輔料粗糖(少許)淡奶油(60g)黑芝...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料黃油(63g)低筋麵粉(120g)泡打粉(1/4勺)全蛋(45g)白芝麻(2大勺)輔料鹽(1/4勺)細砂糖(36g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻酥餅的做法步驟1、黃油放在室溫軟化,加入1/4勺鹽。2、低...
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發表於:2024-02-01
“滿口芝麻香.讓人慾罷不能,.低糖更好吃.不容錯過....”食材明細主料黃油(30克)低筋麵粉(130克)細砂糖(30克(或糖粉))雞蛋(1個(儘量挑大的))輔料芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻棒...