關於雜拌五香黃豆的做法的知識

“中國被稱為大豆之國，黃豆既可以榨油又可以食用，被稱為“營養之花”“豆中之王”。黃豆是豆類中營養價值最高的品種，大豆富含蛋白質，且所含氨基酸較全。其具有健脾益氣寬中，潤燥消水等作用...

食材明細主料黃瓜（一根）素雞（一根）胡蘿蔔（一根）米椒（適量）蒜（適量）輔料香油（適量）胡麻油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）白糖（少量）醋（適量）味極鮮（適量）辣面（適量）味精（一點點）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜雜...

“這個拌黃瓜加了拉皮，加了五香乾豆腐特別清淡好吃營養。”食材明細主料黃瓜（1根）五香乾豆腐（1卷）拉皮（半斤）大蒜（適量）大蔥（適量）輔料白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“黃豆味甘、性平，入脾、大腸經;具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎，對咽炎、結腸炎、口腔炎、痢...

“這個天已經開始大汗淋漓了！清涼的拌菜最適合這個季節了，這麼多的品種拌在一起也是偶然去上海進貨時發現路邊有賣的，品種超多哇！我的神18元一斤，我稱了一點點就六元多了，可DIY的成本滿打滿...

“五香豆腐皮拌黃瓜，夏日清涼消暑小菜。黃瓜具有解毒，保護肝臟，提高免疫力等作用。五香豆腐皮有豐富的營養。兩種食材加上拉皮一起涼拌清淡爽口，超級下飯。”食材明細主料五香豆腐皮（1卷）黃...

“每次做花生毛豆，都是在春末時，花生和毛豆下來的時候，買新鮮的來做。現在這個季節沒有新鮮的，就用花生米和黃豆來做啦，放上自己喜歡的調料，用高壓鍋，幾分鐘就可以完成的，好吃又不上火呢。豆類...

“平時吃的涼拌黃瓜都是酸辣味或者是純甜味的。今天我就做了道飄著各種味道的涼拌黃瓜，雖說味道多，但不突兀。還是給了我驚喜的感覺。有時做菜就喜歡那種天馬行空的感覺，怎麼開心怎麼來，不...

“幹豆腐，好像有些地方不這麼叫。。。在東北是非常常見且非常受歡迎的一種豆製品，可以直接卷醬和大蔥；也可以和尖椒、豆芽、白菜等炒菜；還可和排骨等做燉菜；還可以切絲熗拌，或和黃瓜、白菜等...

“碟清新營養的小菜，市場上又見短的黃豆芽，又買了一大棵香菜，配上一起，紅黃綠很是誘人。”食材明細主料黃豆芽（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）配料芝麻油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）麻辣椒油（適量）微辣...

“發現菜場大媽賣的一種芹菜，菜杆細細的，營養不良的樣子。大媽說這是香芹，超好吃。買了用它拌黃豆，香味果然濃郁，清爽脆口，是一道不錯的佐粥小菜。”食材明細主料黃豆（適量）西芹（適量）輔料食用油...

“五香豆腐絲豆芽拌黃瓜，夏日消暑小冷盤，是用來瘦身的最佳食材，脆嫩的黃瓜和清爽的豆芽，再加上五香豆腐絲的飽腹感，一道絕佳的減肥餐品。”食材明細主料五香豆腐絲（100克）綠豆芽（100克）黃瓜（2根）...

“香椿，又名香椿頭、香椿芽，是早春上市的樹生蔬菜。早春的香椿頭有濃郁的香味。香椿的營養價值較高，除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多種營...

食材明細主料黃瓜（3根）五香乾豆腐（4根）輔料青椒（1根）香菜（適量）蒜（5瓣）配料糖（半勺）鹽（適量）味精（兩小勺）花椒（適量）八角（3個）香油（適量）辣椒段（適量）辣椒粉（兩勺）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌五香乾...

“簡單美味快手菜，香辣爽口下飯菜。”食材明細主料香菜（一把）五香豆腐（一塊）輔料蒜（少許）熟花生米（少許）調料香油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）麻油（少許）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌五香...

“鹹香入味，可以當佐餐小菜，拌青菜，鹹米飯，鹹糊塗，特別香。”食材明細主料黃豆（適量）調料花椒（適量）八角（2粒）香葉（兩片）桂皮（一段）鹽（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香黃豆的做法步...

“家常的佐餐小菜，簡單方便，早餐用來下粥很不錯哦！”食材明細主料黃豆（200克）輔料八角（2粒）桂皮（1小段）香葉（3片）白扣（3粒）老抽（1茶匙）生抽（3茶匙）冰糖（15克）五香粉（適量）幹辣椒（3個）五香（口味）醬（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料五香羊雜（半斤）輔料洋蔥（少許）調料蒜（3瓣）生抽（10ml）香甜醋（20ml）辣椒油（3勺）五香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香羊雜的做法步驟1、五香羊雜切塊，蒜，洋蔥，辣椒油準備。2、洋蔥，蒜壓成泥...

“黃豆的營養價值最豐富，素有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，為其他糧食之冠。”食材明細主料黃豆（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）五...

“增強機體免疫功能：大豆含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力；防止血管硬化：黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。大...

食材明細主料黃瓜（一根）五香豆乾（一袋）輔料小米辣（三個）蒜（四瓣）生抽（一茶匙）香醋（一茶匙半）香油（兩茶匙）鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆乾拌黃瓜的做法步驟1、準備食材2、黃瓜切丁加...

“雜拌豆乾，用的是自已滷煮的五香豆乾，拌出來的豆乾，色彩明快，口味清淡，透著淡淡花椒香氣，味道非常不錯。”食材明細主料白豆乾（適量）輔料榨菜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料香葉（適量）八角（適量）花椒（適...

“簡單美味，爽口下飯菜。”食材明細主料五香豆腐（一塊）黃瓜（一根）輔料蒜（少許）辣椒（一個）調料鹽（少許）醋（少許）香油（幾滴）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆腐拌黃瓜的做法步驟1、五香豆腐備用...

“煮好的五香黃豆，可以跟多種菜來搭，這次與粉絲、黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔來拌，美味又營養。”食材明細主料黃豆（適量）粉絲（適量）洋蔥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）配料鹽（適量）味極鮮（適量）白醋（適量）香油...

食材明細主料黃瓜（300克）輔料花生米（100克）紅辣椒（適量）蔥段（適量）薑片（適量）配料大料（適量）精鹽（2克）白糖（15克）白醋（10克）味精（2克）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香花生米拌黃瓜的做法步驟1、將花...