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發表於:2023-12-30
“這是一道營養美味的湯品,清淡好喝,非常適合炎熱夏季飲用!”食材明細主料絲瓜(適量)豆皮(適量)火腿(適量)姜適(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料絲瓜(適量)豆腐皮(適量)蝦米(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜豆皮湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊2、切點小蔥3、打一個雞蛋4...
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發表於:2024-01-03
“大年終於過去了。想起大魚大肉的日子,真怕引起“三高”。所以,節後就要收脂刮油了。所以,這幾日,我家冷盤吃得多。”食材明細主料黃瓜(1根)雙匯王中王(1根)輔料食用油(適量)食鹽(半勺)小米椒(3個)...
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發表於:2023-12-26
“絲瓜絕對是夏日裡必吃的,用絲瓜做湯,低卡,清淡,美味😋”食材明細主料絲瓜(2根)雞蛋(5個)豆腐皮(適量)輔料枸杞(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜豆腐皮雞蛋湯的做...
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發表於:2024-02-05
“黑豆素有“藥王”之稱,除了具滋腎補腎、補血明目之功能,對人體益處多之外,還在於其美白養膚、延年益壽之功效。黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物,富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素,其性微涼味...
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發表於:2024-01-08
“心裡話:最美味不過火腿菌菇絲瓜,連喝兩大碗沒問題。呵呵”食材明細主料菌菇(20g)絲瓜(一個)西班牙火腿(10g)輔料雞粉(適量)醬油(5g)鹽(適量)蔥花(10g)麵粉水(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2024-03-02
“以前做絲瓜的時候常常會發現做出來的絲瓜有點發黑,很是影響成菜的效果。前些日子在網上看到有人做蒜茸蒸絲瓜,效果很棒,也杜絕了變黑,經過變通,成了這道火腿蒸絲瓜......”食材明細主料絲...
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發表於:2023-12-27
“多吃當季蔬菜,營養價值高。”食材明細主料絲瓜(2根)火腿(適量)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)大蒜子(適量)生粉水(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒火腿的做法步驟1、絲瓜剝皮...
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發表於:2024-02-23
“美味的絲瓜湯”食材明細主料絲瓜(2根)輔料豆腐(1塊)配料鹽(適量)皮蛋(1個)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜豆腐皮蛋湯的做法步驟1、準備好材料2、絲瓜去皮切成滾刀3、鍋裡放油加入蔥炒...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料火腿(適量)肉丸(適量)絲瓜(適量)輔料芹菜(適量)姜(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿肉丸絲瓜湯的做法步驟1、火腿肉切片。2、肉丸。3、絲瓜。4、切片。5...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料純精火腿(適量)稜角絲瓜(1根)調料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)純精火腿稜角絲瓜湯的做法步驟1、食材:純精火腿、稜角絲瓜。2、取適量的純精火腿放在案板上切成片...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豆腐皮(適量)絲瓜(適量)輔料大骨湯(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐皮絲瓜湯的做法步驟1、豆腐皮撕碎,用溫水泡軟。2、大骨湯提前熬好。3、絲瓜去...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料南瓜(適量)火腿(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)香醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒南瓜絲的做法步驟1、準備好食材。2、切絲。3、火腿、蒜末切好。4、...
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發表於:2024-01-04
“兒子的宵夜。”食材明細主料粉絲(50克)小油豆腐(20克)火腿腸(2根)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐火腿粉絲湯的做法步驟1、食材:粉絲、小油...
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發表於:2024-02-27
“底樓居民開墾的一塊菜園,蔬菜大豐收了,平時鄰里關糸比較好,這不今天送來了絲瓜,說讓我嚐嚐鮮,女兒說要吃五花肉,家中沒肉,懶的去買,就切了幾片火腿合炒,味道還不錯,真鮮呢。”食材明細主料絲瓜...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料絲瓜(適量)火腿(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜火腿湯的做法步驟1、原料圖。絲瓜去皮備用。2、絲瓜切滾刀塊,火腿切小片,蒜切...
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發表於:2024-01-11
“用鹹火腿作為主料烹製的菜餚好像不多,多數都用火腿和其它食材搭配烹製。其實我更喜歡用鹹火腿和時蔬搭配,一是葷素搭配,二是鮮味互補。特別是煲湯,做法非常簡單,但是味道卻鮮美無比。”食...
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發表於:2024-02-23
“這道菜比較清淡,有清熱去火的功效。”食材明細主料絲瓜(1個)火腿(半根)輔料香菜(適量)香蔥(一棵)大蒜(三瓣)生薑(適量)配料生抽(2湯匙)香醋(一湯匙)五香粉(一茶匙)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料絲瓜(適量)豆腐(適量)輔料蝦皮(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、絲瓜去皮切條,蒜瓣切片。2、豆腐切小塊。3、熱鍋冷油,...
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發表於:2024-01-27
“夏日炎熱,不想喝油膩的骨頭排骨湯,今天做了一道絲瓜皮蛋豆腐湯。絲瓜具有清熱解毒功效。同時,也適用於口臭、骨節痠痛,尿道灼燒刺痛等症狀。嫩豆腐色澤潔白,質地細膩、軟嫩,富含蛋白質,營養...
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發表於:2024-02-29
“今天本來打算上一道湖北特色的冷盤“皮蛋拌饊子”的,誰曾想天公不做美,下了一整天的傾盆大雨,電閃雷鳴、烏漆抹黑的,要我頂著這麼大的雨出門去買香菜,就為做一盤菜照相,估計坨爸要罵我神經...
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發表於:2024-03-01
“聽說冬瓜和黃豆可以減肥”食材明細主料黃豆(適量)冬瓜(適量)火腿(適量)輔料大蒜(適量)大蔥(適量)姜(適量)配料大料(適量)花椒(適量)雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難...
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發表於:2024-02-29
“這是今年最後一次吃絲瓜了。據說,秋後的絲瓜吃了,會掉頭髮。咱是寧可信其有,不可信其無。”食材明細主料絲瓜(1根)火腿(100克)輔料雞蛋(1個)木耳(3朵)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量...
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發表於:2023-12-30
“這是一道營養美味湯品,絲瓜清甜,豆腐嫩滑,蝦皮鮮香,非常適合炎熱夏天飲用!”食材明細主料玉脂豆腐(兩條)薑絲(適量)絲瓜(一根)蝦皮(適量(炒好))蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十...
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發表於:2024-02-10
“一個長假,小夥伴們是怎麼度過的呢?我的生活,4個字概括:“吃”&“等著吃”。。結果就是上火的厲害,連續牙疼了幾天!眼看著“元宵節”馬上又要到了,趕緊的先調一下腸胃。大白蘿蔔,是平日裡很常...