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五穀雜糧麵糊糊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.39W
五穀雜糧麵糊糊怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

黃豆麵 :1平勺(平時小湯勺)
玉米麵 :1平勺(平時小湯勺)
豌豆麵 :1平勺(平時小湯勺)
蕎麵 :1平勺(如沒有可換其他
麵粉 :2平勺
雞蛋2個

輔料

蔥花 :適量
鹽 :適量
食油 :適量

具體步驟

五穀雜糧麵糊糊怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把各種粉混合

五穀雜糧麵糊糊怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加涼水攪拌成糊,不要太稠,可適量加些澱粉

五穀雜糧麵糊糊怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中加油,油熱後下蔥花煸出香味,注意不要將蔥花炒糊(可留下一些蔥花後用)

五穀雜糧麵糊糊怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入適量開水後就可以將之前的麵糊倒入鍋中攪拌

五穀雜糧麵糊糊怎麼做好吃又簡單 第6張

5.可在其中打入雞蛋,等雞蛋快熟的時候撒入之前撒入蔥花蓋上蓋子,利用餘溫燜熟雞蛋,蔥香也更濃

五穀雜糧麵糊糊怎麼做好吃又簡單 第7張

6.出鍋後根據個人口味加鹽調味。大家也都試試吧

烹飪技巧

家裡沒有這麼多面粉的話大家就隨機應變吧,留下一些蔥花等糊糊好了以後撒進去蓋好蓋子捂一會,蔥花味道更香,當然只適合愛蔥香的妹子。