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油煎刀魚怎麼做|油煎刀魚的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
刀魚
(4條)
食用油
(50g)
輔料
鹽
(5g)
味精
(5g)
原味
(
口味
)
煎
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
神級
(難度)
油煎
刀魚的做法步驟
1、首先把刀魚洗淨控水,半水控幹待用然後鍋。
2、把食用油放入鍋中燒至八成熱。
3、把魚放入鍋中大火煎制1分鐘,然後用鏟子把魚翻過來再大火煎1分鐘。
4、魚的顏色變金黃色後把鹽撒在上面拌勻就可以出鍋了。
5、切記只能翻一次。
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