金縷大蝦怎麼做|金縷大蝦的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

金縷大蝦的做法步驟

• 1、蝦清理乾淨，料酒，澱粉，蛋清，胡椒粉，鹽醃製蝦半小時

• 2、黃油隔水軟化，加麵粉適量的水柔成麵糰，麵糰切成麵條，也可以用壓面機，用麵條把醃製好的蝦裹起來

• 3、下鍋炸至金黃即可

• 4、成品

• 5、成品

• 6、成品