金針菇蝦仁怎麼做|金針菇蝦仁的做法

“金針菇炒蝦仁是一款菜品，製作原料主要有金針菇、蝦仁等。”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金針菇蝦仁的做法步驟

• 1、金針菇洗淨，擺拍放在微波爐打三四分鐘就可以了，家裡沒有微波爐的可以用鍋蒸熟。

• 2、明蝦準備好。

• 3、明蝦剝皮之後，中間切一刀備用。

• 4、鍋中水燒開之後加入蝦仁煮開就要立馬抄起。

• 5、把蝦仁加入蒸好的金針菇上面，加入生抽，或者蒸魚豉油都可以，把切好的生薑絲擺在上面。

• 6、淋上熱油就OK了。