“中午下班回家不想點外賣,又想吃完飯睡會兒午覺,來吧,告訴你吃啥~椒香油潑面”
1、鍋中添水,水開下面,上班族家裡囤著各種面。
2、面快熟時放芹菜葉,一起煮熟。
3、加蒜沫、辣椒粉、鹽、味精、青花椒椒鹽、五香粉。
4、另取一鍋,倒油、放青花椒,小火炸香,撈出花椒粒。
5、熱油潑調料,刺啦一聲,滿屋飄香。
6、醋、醬油按喜好加,老陝的面一般醋抬頭。
7、拌勻,咥!
8、麻香濃郁,酸辣鮮香,美滴很。
9、十分鐘搞定午飯,吃完碎覺。