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香辣啤酒鴨腿怎麼做|香辣啤酒鴨腿的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.61W

香辣啤酒鴨腿的做法香辣啤酒鴨腿怎麼做

“香辣撲鼻，味道濃郁！”

食材明細

主料

鴨腿（四個）
杭椒（五個）

輔料

老抽（適量）
八角（適量）
花椒（適量）
老薑（一大塊）
蒜頭（六個）
幹辣椒 （一小把）

中辣（口味）
燒（工藝）
數小時（耗時）
普通（難度）

香辣啤酒鴨腿的做法步驟

1、將鴨子剁成塊，加酒，加姜過一遍水備用！
2、起油鍋，下薑片，八角，花椒，鴨塊一起煸炒至金黃色加辣椒煸炒兩分鐘！
3、將將一瓶啤酒倒入煸炒好的鴨腿大火燒開改中火燒一個小時！
4、帶湯汁快要收干時加入切好的杭椒煸炒加雞粉調味即可！

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