“喜歡韓國烤肉的味道嗎?喜歡五花肉在鐵板上發出的“滋滋”聲麼?快來試試這款韓式土豆片烤肉吧!烤肉醬味十足,土豆綿香軟糯,再搭配生菜和黃瓜沙拉,非常解膩哦!下飯、單吃的好選擇!”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆片烤肉的做法步驟
1、五花肉切成片,加入燒烤汁、排骨醬,醃製半小時以上。
2、土豆去皮,洗淨,切片。烤盤中鋪上錫紙,塗一層油,鋪上土豆片。
3、在土豆片上鋪上醃製好的五花肉
4、再淋上一些排骨醬,入烤箱烤10分鐘。將五花肉翻面,再塗上排骨醬,繼續烤10分鐘即可。
5、生菜鋪好
6、擺上烤好的土豆片
7、再放上烤肉
8、撒少許白芝麻,準備一點黃瓜沙拉配著吃