香烤土豆片怎麼做|香烤土豆片的做法

“烤土豆片呢？是一道非常家常的菜。只要有個烤箱就能做。各家有各家的做法，大家看看我這個家常的做法吧。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香烤土豆片的做法步驟

• 1、新鮮的土豆去皮。切成適當的片。用生抽和辣椒油十分鐘。

• 2、烤盤上鋪上錫薄紙。放入均勻的放上土豆片。放入五香粉。椒鹽。上下擋火。190°烤半小時。這個時候是不需要放油，目的是烤出土豆裡面的水分。

• 3、均勻的撒上孜然粉和燒烤粉。正反面各刷薄薄的一層油。這個土豆已經烤出香味了。繼續上烤箱190°20分鐘。

• 4、起鍋撒上白芝麻，喜歡吃辣椒的，放上辣椒麵。一道簡單美味的烤土豆片就做好。是不是特別的簡單？

小竅門

把土豆切成塊兒也是可以的。不過切成塊的土豆不容易熟，要放在淡鹽水裡。煮一下。