土豆肉片燜飯怎麼做|土豆肉片燜飯的做法

“土豆和肉片放米飯上一起燜，有葷有素超級美味，適合上班族哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆肉片燜飯的做法步驟

• 1、土豆切丁。

• 2、紅辣椒切丁。

• 3、肉肉切片。

• 4、將肉片炒至變色。

• 5、盛出來備用。

• 6、將土豆丁炒至半透明。

• 7、放開水。

• 8、放上土豆丁。

• 9、放上肉片，加適量鹽，老抽，生抽。

• 10、飯熟別馬上揭蓋，燜上5～10分鐘。

• 11、熟了。

• 12、加上紅辣椒再燜上2分鐘。

• 13、攪拌均勻灑上蔥花即可。

小竅門

土豆切大小均勻的丁，肉片和土豆都過一下油，煮飯的水一定要用開水或者熱水哦！