家常燒梭魚怎麼做|家常燒梭魚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常燒梭魚的做法步驟

• 1、兩天梭魚處理乾淨。

• 2、準備好蔥薑蒜幹辣椒。

• 3、鍋中熱油下入魚煎兩分鐘。

• 4、放入蔥薑蒜幹辣椒炒香。

• 5、加料酒，生抽，老抽。

• 6、加鹽，冰糖，適量水燒開轉小火。

• 7、湯汁收幹關火。

• 8、出鍋裝盤完成。