![簡單的香菇山藥糯米粥怎麼做好吃又簡單]( "簡單的香菇山藥糯米粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞腿 ：
適量 糯米 ：
適量 山藥 ：
適量 香菇 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量料酒 ：
適量五香粉 ：
適量蔥花 ：
適量香油 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
1. 將雞腿上的肉剔除來，放點鹽 料酒 五香粉 醃一會 記住雞骨頭不要扔了，後來有用，姜、泡好的香菇切成絲，山藥切成小丁
2. 糯米可以提前一個晚上泡一下，這樣煮起來容易一些，將泡好的米放在鍋裡，把剛才的雞骨頭、薑絲、山藥丁放在鍋裡大火煮開，鍋開後再把雞肉、香菇放在裡面再煮30分鐘
3. 煮好後放點蔥花，香油，如果沒有鹽的話再放點鹽
烹飪技巧
雞骨頭放在粥裡煮能使粥變得特別鮮美，同時骨頭裡含有豐富的鈣質，丟了多可惜啊
千里飄香谷
