清蒸海梭魚怎麼做|清蒸海梭魚的做法

“海魚肉質鮮嫩，清蒸或煎制都很好吃，不需要太多配料，個人覺得海魚比淡水魚好吃，也容易煮。很多海魚只有大的骨架，沒有小刺，適合老人孩子吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸海梭魚的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、裝盤，撒上薑絲。

• 3、大火蒸八分鐘。

• 4、倒掉多餘湯汁。

• 5、淋上醬油、蠔油。

• 6、熱油爆香蒜末、蒜薹。

• 7、淋到魚身上即可。

• 8、成品。