關於肉末尖椒茄子雞蛋滷的知識

“挑嘴的老公大讚！”食材明細主料肉末（適量）雞蛋（2個）長茄子（半根）尖椒（2個）輔料蒜末（適量）配料素食耗油（1.5勺）黃豆醬油（2勺）極鮮醬油（2ML）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末尖椒雞蛋滷...

“過年大魚大肉吃多了，換換口味試試這個鄉野小菜，別有一番風味。”食材明細主料雞蛋（4只）尖椒（1只）輔料香油（少許）色拉油（少許）辣椒粉（半勺）許氏大醬（3勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞蛋...

食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）澱粉（適量）青椒（適量）大蒜頭（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉末茄子條的做法步驟1、準備好食材。2、茄子...

“現在市場上的尖椒到處可見，，換個花樣也超級好吃。。”食材明細主料尖椒（適量）豬肉末（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）乾粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒釀肉末的做法步驟1、...

食材明細主料尖椒（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）米醋（適量）料酒（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨切段，去掉辣...

“這是一道很下飯的菜哦!”食材明細主料長茄子（適量）肉末（適量）泡椒（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）孜然粒（適量）酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）姜（適量）糟香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒肉末燒茄子的做法...

“今天的茄子尖椒炒肉片，特別好吃，我說能和飯店相媲美了。同事說，你總是那麼謙虛，飯店哪能跟你比，你比飯店炒的好吃多了😂😂😂😂”食材明細主料圓茄子（一個）尖椒（兩個）乾紅辣椒（兩三個）蔥（適量）蒜（適...

食材明細主料茄子（280克）熟豬肉（100克）尖椒（140克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豬肉炒茄子的做法步驟1、食材：茄子（已清洗切開）、熟豬肉（已切）、尖椒（已清洗切開）2、燒...

食材明細主料面（200克）茄子（半個）肉末（50克）輔料香蔥（2根）生薑（一塊）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）高湯（一大勺）番茄醬（一小勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄子打滷麵的做法步驟1...

“香辣可口，下飯的好菜。”食材明細主料圓茄子（400g）螺絲辣椒（50g）輔料蔥花（10g）鹽（適量）生抽（適量）菜油（20ml）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒炒茄子的做法步驟1、圓茄子，螺絲辣椒，螺...

“簡單的家常菜，喜歡茄子，軟軟的，加上番茄的酸和尖椒的辣，配上臘肉的鹹香，配大米飯最好味了！”食材明細主料茄子（1個）尖椒（2個）青椒（1個）番茄（3個）臘肉（1塊）輔料蠔油（2勺）生抽（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料麵條（適量）青椒（一個）茄子（一個）肉（適量）輔料蔥花（適量）大蒜（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒茄子肉丁打滷麵的做法步驟1、尖椒，茄子，肉小塊，一勺澱粉加水醬油備用。2...

“香辣爽口下飯菜。”食材明細主料尖椒（一把）肉末（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉末的做法步驟1、尖椒洗淨，去蒂，切碎。2、肉末備用。3、鍋燒...

食材明細主料青茄子（2只）豬肉末（50g）輔料鹽（1匙）生抽（1匙）剁椒（2匙）蔥（2根）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒肉末蒸茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨，肉末放蔥、鹽、生抽攪拌均勻2、茄子切開，然後...

食材明細主料肉餡（1斤）輔料尖椒（10只）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末尖椒的做法步驟1、肉餡加，五香粉，胡椒粉，味極鮮，雞蛋2只，蔥薑末，鹽，沒有味精，我做萊從來不加，習慣了已經。2、拌勻。3、...

食材明細主料麵條（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞蛋打滷麵的做法步驟1、...

食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒肉末茄子的做法步驟1、備茄子，豬肉，辣椒。2、茄子去皮切片，肉剁成肉泥，辣...

“老公最愛吃麵條，做個簡單打滷麵吧！酸甜辣鹹，真是很好吃啊！”食材明細主料茄子（1根）番茄（1個）雞肉末（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（少許）雞精（少許）辣椒油（少許）蒜末（適量）水澱粉（適量）掛麵（適量）酸辣（口味）煮（工...

食材明細主料尖椒（300克）肉末（60克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）香醋（適量）郫縣豆瓣醬（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒尖椒的做法步驟1、食材：尖椒、肉末2、將尖椒去蒂去籽清洗...

食材明細主料尖椒（適量）輔料熟滷肉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒滷肉的做法步驟1、剩下的滷肉撕碎塊備用。2、尖椒洗淨切細。3、熱鍋下油放...

“這是我的創意菜，外面餐館是沒有滴喲。。。把自己的創意菜擺在家庭聚會的餐桌上，看到大家津津有味的吃著，聽著大家的誇讚心裡那叫一個美。什麼累，都忘了。這菜先把茄子放在煎鍋中加入孜然...

“新疆的牛肉帶有濃濃的令人愉悅的氣味，對於除了大肉就是牛肉的我，每次經過牛肉攤都是一種深深的誘惑···秋意漸濃，溫度也逐漸降低，於是牛肉就更受青睞了，重口味的牛肉來了。”食材明細主...

“尖椒肉沫配一起，蒜香味。”食材明細主料尖椒（適量）肉末（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）味精（適量）生抽（適量）蒜（適量）香油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒裹肉末的做法步驟1、拌肉...

食材明細主料麵粉（300g）酵母（3g）白糖（5g）水（180g）輔料尖椒（2個）肉末（100g）生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）鹽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）尖椒肉末夾餅的做法步驟1、麵粉酵母，白糖放在容器中。2、加...

食材明細主料茄子（適量）輔料尖椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒茄子的做法步驟1、茄子洗淨、削皮、切粗絲。2、放盆中浸泡一會，撈出控水。3、切好尖...