臘八醋燒梭魚怎麼做|臘八醋燒梭魚的做法

“春天到了吃梭魚的季節，說什麼也不能錯過呀，因為家人喜歡，我就做給你吃。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘八醋燒梭魚的做法步驟

• 1、梭魚，去內臟，洗淨。

• 2、切塊。

• 3、香料，準備好。

• 4、黃酒，臘八醋。

• 5、鍋內放油燒熱，放香料炒香。

• 6、放入魚塊，煎一會。

• 7、放生抽。

• 8、蠔油。

• 9、老抽。

• 10、臘八醋。

• 11、黃酒。

• 12、燒5分鐘。

• 13、倒入適量清水，沒過魚塊。

• 14、燒開，燉20分鐘。

• 15、放鹽。

• 16、燉10分鐘。

• 17、出鍋，撒蔥末。

• 18、誘人.美味。