紅燒梭子蟹怎麼做|紅燒梭子蟹的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒梭子蟹的做法步驟

• 1、梭子蟹，嫩姜。

• 2、鍋燒熱倒入油，炒嫩姜。

• 3、在倒入梭子蟹。

• 4、加料酒，生抽。

• 5、加了一點點老乾媽辣椒醬。

• 6、加鹽少許，在加入適量清水。

• 7、大火燒開，轉中小火燜大火收汁。

• 8、裝盤，成品圖。