“拔絲地瓜是道甜菜,幾乎所有小孩都願意吃”
1、準備地瓜,去皮
2、地瓜且條備用
3、鍋中加入適量的油燒熱,加入地瓜條
4、炸至金黃撈出瀝油
5、鍋中加入適量的水和白糖加熱融化
6、加熱攪拌直到呈現焦糖色
7、加入地瓜攪拌均勻
8、最後盛出趁熱食用即可
拔絲地瓜是道甜菜,幾乎所有小孩都願意吃