香蔥辣味土豆絲怎麼做|香蔥辣味土豆絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥辣味土豆絲的做法步驟

• 1、土豆洗淨切絲（稍微用水泡洗一下，要不然容易發黑，，然後撈起瀝乾水備用）蔥切斷，辣椒切絲。
• 2、鍋中放油先放辣椒和蔥段爆炒出香味，然後倒入土豆絲翻炒均勻。
• 3、待變軟後放鹽和適量生抽繼續翻炒均勻。
• 4、熟透後即可出鍋