香蔥雞蛋土豆絲餅怎麼做|香蔥雞蛋土豆絲餅的做法

“因為喜歡吃土豆，對土豆總有特殊多感情，就連懷娃娃時也是就吃土豆不吐😄😄，連我家娃娃的小名都叫土豆，名正言順我家娃也喜歡吃土豆。把土豆和雞蛋完美結合，讓挑食的寶寶無法挑出雞蛋黃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香蔥雞蛋土豆絲餅的做法步驟

• 1、土豆洗淨，削皮，切絲，用清水洗一遍切好的土豆絲，放在盆裡備用

• 2、香蔥切碎放盤裡備用

• 3、切好的土豆絲裡打入兩個雞蛋

• 4、再放入少許麵粉攪拌均勻

• 5、最後放入香蔥碎，少許鹽，雞粉，白胡椒粉攪拌均勻

• 6、鍋中放底油，注意要小火

• 7、油熱後，倒入香蔥雞蛋土豆絲液

• 8、土豆雞蛋絲餅成型後，要注意翻一下個，兩面一起煎

• 9、裝盤出鍋，再搭配一個小冷盤，棒棒的早餐。