“最近海鮮啊肉啊吃膩了,來一份麻辣土豆絲吧~”
1、首先把土豆和大青椒切成絲,開啟火鍋底料包裝取一小坨(大概10g)。
2、熱鍋放油,待油7成熱的時候轉中小火放火鍋底料炒香。
3、放入土豆絲翻炒,出鍋前2分鐘放入青椒絲翻炒均勻即可。
火鍋底料本身就有很多調味料,所以不需要其他的作料和幹辣椒~