“昨天做飯剩下半個洋蔥,還有點土豆,一起炒個菜吃吃吧😊”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋蔥土豆絲的做法步驟
1、土豆切絲,放入涼水中將表面的澱粉洗掉。
2、洋蔥切絲。
3、鍋中放入少許油,放入洋蔥加入少許鹽翻炒。
4、炒至洋蔥微軟變色。
5、加入土豆絲,加入少許生抽,繼續翻炒。
6、土豆絲炒熟以後就可以出鍋啦。
7、開吃咯~
小竅門
土豆絲可能不會特別快熟,喜歡吃軟一點的可以加一點點水~
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