酸辣熗土豆絲怎麼做|酸辣熗土豆絲的做法

“清爽可口的涼拌菜，口感脆爽，夏季很適合的一道冷盤，喜歡吃土豆的首選哦”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 熗 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣熗土豆絲的做法步驟

• 1、小米椒切段

• 2、土豆切絲，泡水，鍋內水燒開，放入土豆絲焯幾分鐘，（根據自己喜歡的口感而定）撈出衝冷水，放入蒜小米椒

• 3、蔥花

• 4、生抽

• 5、醋

• 6、雞精

• 7、鹽，最後攪拌均勻即可。