香蔥土豆餅怎麼做|香蔥土豆餅的做法

“土豆，是很廣泛的食材，很接地氣，土豆餅，既可以做菜，可以做早餐，可以做主食，也可以做餐前小吃，筆者比較貪快捷和方便，使用了盒裝土豆屑，挺方便啊，口感也沒覺有太大的差異。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香蔥土豆餅的做法步驟

• 1、把全部材料混合，香蔥切碎，加入麵糰揉均勻；

• 2、用大量勺勺一匙為第個餅的量；

• 3、搓圓；

• 4、按扁；

• 5、空氣鍋底刷一層油；

• 6、放入餅坯，餅面表刷層菜油；

• 7、設定390°F，8分鐘後，取出翻面，再刷層油，轉390°F，再烤3分鐘左右，總之烤面上微焦香就可以了。

小竅門

一時不備即食土豆屑的朋友可以把土豆切成片或粒在微波爐叮熟，再加調料攪拌均勻也可以。