蔥香胡蘿蔔土豆絲怎麼做|蔥香胡蘿蔔土豆絲的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥香胡蘿蔔土豆絲的做法步驟

• 1、備好食材：如圖分別清洗，土豆，胡蘿蔔去皮備用。

• 2、土豆切成絲，用清水沖洗一下瀝乾備用。

• 3、胡蘿蔔切成細絲備用。

• 4、香蔥改刀切碎備用。

• 5、熱鍋入豬油，放入蔥白煸香。

• 6、放入胡蘿蔔翻炒一分鐘。

• 7、放入土豆絲翻炒，淋入少許清水翻炒加快至熟，加入適量鹽調味。

• 8、撒上蔥花，雞精即可。

• 9、出鍋裝盤。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。

小竅門

土豆切成絲後清洗一下，方便炒至！
土豆絲，胡蘿蔔絲口感脆爽，美味爽口！