1、熟豬鼻切片
2、青椒切片,大蔥切片,生薑拍一下切碎
3、鍋中放油燒熱,放入生薑煸香
4、放入青椒和大蔥翻炒幾下
5、放入豬鼻翻炒幾下
6、放入醬油翻炒均勻
7、放入一點白糖翻炒均勻
8、放入鹽調味
9、放入雞精翻炒均勻,關火
10、成品。