關於雞豆卷的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸脯肉：3塊金針菇：200豌豆：150洋蔥：0.5個輔料香蔥：2個鹽：3勺料酒：2勺番茄醬：2勺燒烤醬：2勺大蔥：適量姜：適量胡椒：適量薄荷葉...

“土豆肉絲混合體”食材明細主料豬肉（5塊錢）土豆（一個）雞蛋（兩隻）輔料生粉（3mg）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆肉絲雞蛋卷的做法步驟1、豬肉切絲，土豆切絲，2、炒熟土豆和肉絲3、把土豆...

“2杯麵粉出4個餅”食材明細主料麵粉（2杯）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）原味（口味）未知（難度）雞蛋餅捲土豆絲的做法步驟1、兩杯麵粉放點蔥花。2、邊攪拌邊放水。3、攪拌成糊狀。4、胡蘿蔔土...

“家中先用的食材.雞胸脯肉.和豆腐皮.二合一了.效果也不錯.”食材明細主料雞胸脯肉（適量）輔料豆腐皮（適量）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）配料食用油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）...

食材明細主料幹豆腐（適量）雞蛋（3個）胡蘿蔔絲（適量）蔥絲（適量）香菜（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒烤味幹豆腐雞蛋卷的做法步驟1、鋪上幹豆腐放上...

食材明細主料低筋麵粉（150克）輔料食用油（120克）白糖（50克）雞蛋（7個）清水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制雞蛋卷的做法步驟1、麵粉稱好備用2、打入雞蛋3、然後放入白糖和食用油4、...

““春眠不覺曉”～春天來了，氣溫開始回暖，人們也開始“春困”了。南方的春天，免不了開始要回潮了，到處是溼漉漉的，加上春困，總是讓人心情低落，起不來床。就讓這個最簡單美味的豆瓣醬雞蛋卷喚醒...

“喝豆漿的時候如果不過濾豆渣，口感就不太好，過濾後的豆渣我們用來做什麼呢，每家都有不同的吃法，讓人眼花繚亂，今天的豆渣又怎麼吃呢，往下看吧。      加了豆渣後更有營養了，我除了加豆...

“一場春雨，給我們帶來真正春的味道。站在窗前，望著滿園春色，思緒卻飛往童年。沒有香椿的春天是不完整的。春天就必須要吃香椿，最香最嫩的香椿是春天裡各家餐桌上的尤物。鄰家小院那棵椿樹...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）土豆（一個）火腿丁（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋土豆卷的做法步驟1、準備材料2、土豆切絲和毛豆米（裝飾）蒸熟3、面...

“雞蛋土豆絲捲餅，美味佳餚，簡單易學！”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）土豆（一個）雞蛋（適量）甜面辣醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）生菜（適量）鹹香（口味）煎...

食材明細主料青椒（1個）土豆（（中型）2個）雞蛋（1枚）紅椒（1個）輔料橄欖油（1湯匙）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒捲土豆雞蛋餅的做法步驟1、將飛利浦Airfryer調至180℃預熱4分鐘，土豆去皮削...

食材明細主料餅食材麵粉（300g）酵母（3g）泡打粉（3g）白糖（5g）水（200g）輔料豆皮卷（適量）豆腐泡（適量）雞蛋（適量）尖椒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餅夾雞蛋豆皮卷的做法步驟1、前幾天滷牛肉的湯在...

“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。具體我就不多說了哈，反正是很有幫助的。”食材明細主料...

“豆渣大變身，變成花捲更可口”食材明細主料豆渣（適量）麵粉（適量）輔料雞胸肉（一塊）配料蔥（適量）咖哩粉（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）酵母（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆渣...

“雞胸肉口感不太好，一直想用各種方法讓它好吃，今天試下和土豆搭，感覺還行”食材明細主料土豆（2個）雞胸肉（100克）輔料黃油（10克）色拉油（300克）鹽（適量）蠔油（2匙）澱粉（適量）麵包糠（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）炸...

“想偷懶就做它，亦菜亦飯😆😆😆一碗搞定！”食材明細主料小雞腿（2個）土豆（半個）白玉菇（半盒）輔料莜麵卷（1碗）蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料白砂糖（10g）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料豆腐（1小塊）火腿（少許）雞蛋（2個）輔料料酒（1勺）香蔥（2根）生抽（1勺）糖（1/2勺）鹽（適量）水澱粉（1勺）番茄沙司（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋豆腐卷的做法步驟1、火腿切小丁，香蔥切碎，豆...

食材明細主料麵粉（150g）雞蛋（2個）輔料土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）鹽（少許）醋（少許）雞精（少許）生菜葉（2片）黃豆醬（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲雞蛋卷餅的做法步驟1、準備所需食材，土豆...

“這個菜完全稱得上綠色有機食品，所有食材都取自於農家自產的：土豆、黃瓜、土雞蛋、番茄。做法也是最家常的：土豆、雞蛋煮熟，壓成泥，裡面加了自制的番茄醬和少許黑胡椒調味，沒有新增額外的油...

“今天給大家推薦的是我小時候媽媽經常給我做的一道菜，我又給改良了一下。媽媽做這個菜的時候用的是蛋餅但是因為我用的是電磁爐攤蛋餅總是攤不好就改用幹豆腐了這個來的也方便市場上都...

“其實這個菜不能完全算原創很早的時候看別人做過不過現在好像找不到了所以我也做一個發上來”食材明細主料雞腿（兩隻）輔料枸杞（一小把）配料黃酒（150ML）生抽（50ML）冰糖（10克）八角（一個）花椒（一小把）...

“豆瓣酥是用蠶豆瓣蒸熟加一個熟的鹹蛋黃壓成泥，加少許調味料拌勻即可”食材明細主料雞脯肉（適量）豆瓣酥（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣酥雞肉卷的做法步...

“鐵鍋粘卷子，有肉有菜亦有飯，一鍋搞定。這道雞塊土豆燜卷子是我家閨女喜歡的，已經做過N次了，每次都吃光光。雞塊色澤紅潤，鮮美誘人，土豆綿軟入味，最好吃的還是那捲子，柔軟又筋道，而且沾滿了醬...

“千張包，江浙一帶特色小吃，清淡鮮美。”食材明細主料千張（（有的地方叫豆皮或百葉）2大張）豬肉末（200克）輔料荸薺（4個）雞湯（或骨湯，適量）調料蔥末（適量）生抽（1茶匙）蠔油（1茶匙）料酒（1茶匙）味精（少許）白胡椒粉（少...