1、我要講的是,青椒不要焯,一定是生鮮的,味道才好,加入少許西芹,為了提鮮。
2、將豬裡脊肉切成小丁和事先準備好的青椒和西芹,順時針攪拌,加入鹽,十三香,熟油,一直攪拌到所有的食材都粘連在一起。
3、面用冷水,和成麵條,放在面案上醒。
4、開始包餃子。
5、成型。
6、餃子煮好啦。
7、味道嘎嘎鮮。
好吃不如餃子,餃子是很中國的食物。大家可以隨意更換餃子餡😃。