青椒炒蝦怎麼做|青椒炒蝦的做法

“美味的家常菜，補鈣，孩子吃了聰明，不愛吃飯的寶寶也喜歡吃了，香味撲鼻呀！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒炒蝦的做法步驟

• 1、素菜類備齊。

• 2、蝦清洗乾淨瀝乾水分備用。

• 3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入生薑，辣椒大火煸炒一分鐘。

• 4、倒入蝦，倒入料酒大火快速翻炒。

• 5、加入一勺鹽，少許老乾媽大火快速翻炒。

• 6、大火燜至一會出鍋。

• 7、盛入碗中。成品圖！