1、準備好食材
2、豬鼻子肉切成薄片、芹菜梗切成小段、米椒切成小圈、姜切成絲
3、起鍋燒油,油七成熱時
4、下芹菜梗快速翻炒斷生
5、下豬鼻子肉、米椒、薑絲翻炒均勻,加鹽、雞精、蠔油調味,翻炒均勻
6、起鍋裝盤即可
7、好了😁