韓式辣醬燜排骨的做法 【韓式辣醬燜排骨】無油快手排骨 韓式辣醬燜排骨怎麼做

“能夠有幸得到這次試用，非常意外也很開心，在網上查了一下，這個還是新款剛上市不久，有很多網友評價這款“沸騰系列”的很不錯。收到貨，包裝的真好，開啟一看，款式更是漂亮美觀，白色簡潔大方，觸控按鍵也很不錯。以前每次要燉肉，因為我怕用老式壓力鍋，都是讓老媽把肉放進去幫我壓，現在有個這個電壓力鍋，真是太棒了，對我來說非常實用！

入秋是個貼秋膘的季節，最近好想吃排骨額···每次用鍋燉要燉好久，懶人省事，這次用高壓鍋做，簡單方便，出來的味道極其的好，排骨軟爛，骨頭都有點酥酥的了，用韓式辣醬很別具風味，肉也很入味呢，配米飯好好吃哦~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式辣醬燜排骨的做法步驟

• 1、土豆，胡蘿蔔切滾刀塊，洋蔥切片備用。

• 2、排骨洗淨，和土豆，胡蘿蔔，洋蔥一起放入內膽，放入韓式辣醬等所有調料。

• 3、把調料和食材攪拌均勻，醃製10-20分鐘。

• 4、內膽里加入一小杯水。

• 5、將內膽外表面擦乾淨放入鍋體，輕輕旋轉內膽，按“營養燉”按鍵到排骨，此時指示等閃爍，閃爍7秒後功能燈持續點亮，就可以了。

• 6、排骨燉好後，相應功能指示等會熄滅，會切換到“保溫”燈亮，聽到“滴”聲，待浮子落下就可以開啟蓋子了。

小竅門

1.排骨最好多醃製一會，如果時間允許1小時更入味。
2.水不要加的太多了，我這次加的略多了些。如果燉熟的排骨裡湯汁過多，可以倒回炒鍋裡收一下湯汁。
3.每個電壓力鍋的操作方法和功能不同，博文只提供食譜，具體使用電壓力鍋的操作方法還是根據您家裡平時的使用方法。