韓式辣醬燒排骨怎麼做|韓式辣醬燒排骨的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韓式辣醬燒排骨的做法步驟

• 1、鍋中放水，燒開，焯一下排骨。排骨撈出控幹水。

• 2、把辣醬、腐乳放碗裡，攪拌均勻。

• 3、準備輔料：蔥、姜、蒜、幹辣椒。

• 4、鍋內放底油，開大火，下入排骨，翻炒均勻。

• 5、放入腐乳辣醬，翻炒均勻。

• 6、放入蔥薑蒜、幹辣椒，翻炒一下。

• 7、加開水，沒過排骨，燒開，轉小火，煮半小時。

• 8、收汁即可。