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韓式辣醬燒雞翅怎麼做|韓式辣醬燒雞翅的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.37W
韓式辣醬燒雞翅的做法 韓式辣醬燒雞翅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞翅 (5根)
  • 洋蔥 (半個)
  • 青椒 (1個)
  • 紅椒 (1個)
  • 蔥花 (少許)
  • 蒜瓣 (3瓣)
  • 汽水 (100ml)
輔料
  • 韓式辣椒醬 (1大勺)
  • 生抽 (少許)
  • (少許)
  • 色拉油 (少許)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韓式辣醬燒雞翅的做法步驟

  • 韓式辣醬燒雞翅的做法 韓式辣醬燒雞翅怎麼做 第2張

    1、雞翅洗淨,從關節的地方切塊

  • 韓式辣醬燒雞翅的做法 韓式辣醬燒雞翅怎麼做 第3張

    2、青、紅椒洗淨,切斜段

  • 韓式辣醬燒雞翅的做法 韓式辣醬燒雞翅怎麼做 第4張

    3、洋蔥洗淨切塊,蒜瓣切碎備用

  • 韓式辣醬燒雞翅的做法 韓式辣醬燒雞翅怎麼做 第5張

    4、鍋中加油將蒜末炒香,下雞翅中小火炒至表面微黃

  • 韓式辣醬燒雞翅的做法 韓式辣醬燒雞翅怎麼做 第6張

    5、加入一大勺韓式辣醬翻炒均勻

  • 韓式辣醬燒雞翅的做法 韓式辣醬燒雞翅怎麼做 第7張

    6、倒入青、紅椒、洋蔥,翻炒

  • 韓式辣醬燒雞翅的做法 韓式辣醬燒雞翅怎麼做 第8張

    7、倒入汽水,翻炒加蓋燜煮收汁,適量的生抽和鹽進行調味

  • 韓式辣醬燒雞翅的做法 韓式辣醬燒雞翅怎麼做 第9張

    8、最後撒上蔥花就完成了

小竅門

1、雞翅我用了全翅,全部用翅中或者翅根也是很不錯的,外形上更統一受熱也會均勻。
2、有白芝麻的話最後加上一點白芝麻也很棒哦
3、辣醬本身已經有些味道了,加入生抽和鹽的時候可以先嚐嘗味道