熗炒藕條怎麼做|熗炒藕條的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗炒藕條的做法步驟

• 1、蓮藕洗淨去皮

• 2、藕切成兩節橫著切成厚塊

• 3、再切成條（當然刀工好的親們也可切成絲呵呵）

• 4、切好的藕條用清水沖洗兩次去掉多餘的澱粉

• 5、幹辣椒剪段花椒生薑切絲

• 6、鍋下適量油放入幹辣椒和姜

• 7、炒辣椒的時候可以把鍋斜著點，用少許油炒這樣炒出來的辣椒又香又辣

• 8、待幹辣椒炒出香味放入藕條翻炒一分鐘

• 9、加入鹽味精炒十秒左右即可

• 10、OK了

• 11、哈哈吃完了真是又香又辣又脆