“青菜炒平菇比較清淡的一道菜,適合減肥人士”
1、青菜洗淨。
2、平菇撕小朵洗淨。
3、蒜切好。
4、鍋內放水,平菇焯下水撈出,衝下冷水。
5、鍋內放油燒熱,蒜爆香。
6、放入青菜翻炒。
7、平菇下鍋,放鹽,調味。
8、最後放入雞精翻炒一下盛出。
9、成品。