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美味的燜鯉魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.91W
美味的燜鯉魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鯉魚 :1條

輔料

油 :適量
大蒜 :適量
鹽 :適量
桂皮 :適量
姜 :適量
八角 :適量
醬油適量
大蔥 :適量
紅尖椒乾的 :適量
味精 :適量

具體步驟

美味的燜鯉魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備蔥薑蒜末

美味的燜鯉魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.小尖椒切斷,八角桂皮洗淨備用

美味的燜鯉魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.剛買回來的鯉魚

美味的燜鯉魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.去魚鱗去內臟

美味的燜鯉魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.起過熱油放蔥薑蒜,嗆湯,就是加入適量的水

美味的燜鯉魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入辣椒、八角桂皮

美味的燜鯉魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.燒開加入鹽

美味的燜鯉魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.下入處理好的魚

美味的燜鯉魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.魚燉好了,收湯,加味精

美味的燜鯉魚怎麼做好吃又簡單 第11張

10.出鍋

烹飪技巧

魚身上割幾刀,入味,由於鍋小必須把魚從中切斷