章魚小丸子的做法 solaの章魚小丸子 章魚小丸子怎麼做

“外賣的小丸子講道理就是面丸子不怎麼好吃自己做的用料才足”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

章魚小丸子的做法步驟

• 1、麵粉、雞蛋、土豆泥、水、黑胡椒、糖、鹽、木魚花粉、泡打粉混合成稀麵糊靜置
• 2、章魚切小丁洋蔥切小丁章魚沒有用小章魚用的深海大章魚足大章魚比較有嚼勁
• 3、章魚燒鍋刷油放在燃氣灶上加熱倒入麵糊約7分滿加入章魚丁洋蔥丁待表面形成硬殼後用鐵籤挑起90度再倒入部分麵糊再轉90度倒扣在模具上等下面烤熟就出鍋

• 4、出鍋撒上木魚花用擠瓶擠上照燒汁跟沙拉醬即可

小竅門

章魚鍋某寶不到30塊因為麵糊會有生面味加土豆泥就可以很好的綜合掉裡面的生面味外面的小丸子是不會這麼做的